• GIỚI THIỆU

GIỚI THIỆU

CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM
Bảo Lộc! là một làng cổ lâu đời thuộc xã Bảo Lộc, tổng Sơn Đình, huyện phượng nhãn, Phủ Lạng Giang, nay thuộc xã Bảo Sơn, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang.
Ở đây có cụm Đình – Chùa – Nghè sắc, Đình – Chùa được bố cục theo mặt bằng “Tiền Thần – hậu Phật” quay hướng về phía Tây Nam, phía sau có núi Bảo Đài bao bọc, phía trước là cánh đồng rộng thông với đất xã Hưng Nguyên (Tân Hưng thời nay). Các mạnh núi quanh vùng ôm ấp hai bên tạo ra cảnh quan kín đáo mà vẫn thoáng đẹp.
Đình làng Bảo Lộc thờ vị Thành Hoàng làng là Linh Thông Trinh Phúc Đại Vương, đây là vị thần tượng chưng cho tín ngưỡng thờ đất của cư dân nông nghiệp.
Theo tục truyền lại, cứ đến tết Lệ Chính 13 tháng giêng hàng năm, từ chiều 12, dân trong làng lại tổ chức rước Kiệu (rước bài vị của Thần Hoàng) từ Nghè Sắc về bãi đất trống trước cửa Đình để hạ Kiệu tế lễ. Đêm xuống có 4 cô gái quây quanh kiệu mua hát ả đảo hầu nhà Thánh, vừa múa vừa dẫn rượu.
Thứ rượu được dâng Thần Hoàng dịp tết Lệ Chính là loại rượu được nấu từ những hạt gạo nếp hoa vàng hoặc Nếp Mộc tuyền thơm ngon, kết hợp cùng với bài men thuốc bắc gia truyền 36 vị, đặc biệt! được ngâm, ủ băng nguồn nước trong mát lấy từ Giếng Làng.
Tương truyền! Giếng làng này xưa kia nước phun trẩy mãi không ngừng, làm ngập lụt sốc đồng trước mặt, thê lên khu đồng đó gọi là Cửa Điếm. Thấy vậy! nhận dân mới mang tảng đá lớn ra lấp lại đáy. Từ đó! nước giếng không trào và trong vắt, đây là nguồn nước sinh hoạt chính của người dân làng Bảo Lộc cổ xưa, đã có lúc rất khô hạn, các giếng không còn nước, thế nhưng Giếng làng Bảo Lộc vẫn đầy đến miệng phục vụ nhân dân.
Rượu nấu xong được hạ thổ bằng chum sành để hàng năm mới bỏ ra uống, khi uống có vị ngọt thơm mùi gạo nếp, béo ngậy vị cao gạo, uống êm mát, rượu chảy qua cổ có vị thanh mát. Hậu vị sau khi uống lâng lâng êm ái, hòa quyện với những giai điệu ả đào khiến con người như lạc vào cõi hư vô huyền ảo.
Trong lễ hội còn có tục lệ cướp cầu Nâu (lễ vận đỏ), hình ảnh củ nâu nhuộm vải đem ra cướp làm cho người dự hội liên tưởng rằng, xưa kia làng có nghề nhuộm vải, vì thế làng còn có tên khác gọi là làng Vải chăng? Có lẽ lễ cướp cầu nâu là hình thức trình nghề đã được cách điệu hóa ở mảnh đất này.
Chẳng biết nghề rệt vải có thật tồn tại ở nơi này hay không? Thế nhưng tục lệ cướp cầu nâu trong lễ hội làng Bảo Lộc thì sẽ không bao giờ mất đi được, cũng như những giọt rượu nếp thơm ngon luôn trường tồn cùng thời gian và con người nơi đây.
Hợp tác xã nông nghiệp sạch Bảo Sơn tự hào vì đã bảo tồn, kế thừa và phát triển dòng Rượu nếp cai hoa vàng, đó là tinh hoa của rượu “tế thần” cổ xưa. Đến với lễ hội Làng Bảo lộc vào ngày tết Lệ Chính hàng năm. Quý khách ngoài được bày tỏ lòng thành kính tới vị thần Hoàng Làng linh thiêng, còn được tham quan những trò chơi dân gian độc đáo như cướp cầu, đấu vật. Đặc biệt được thưởng thức hương vị của rượu “tế thần”, chắc hẳn khiến các du khách đong đầy cảm xúc về một lễ hội đậm đà bản sắc dân tộc của người Bảo Lộc giầu tình hiếu khách.

Đã thêm vào giỏ hàng

0
0857.380.888
0857380888